MENU 1 (TAQUIZA)

CARNE DE CERDO
COCHINITA PIBIL
CHULETAS AL CHIPOTLE
CHULETAS CON HONGOS

CARNE DE POLLO
FAJITAS A LA MEXICANA
EN MOLE ROJO O VERDE
TINGA

CARNE DE RES
PUNTAS ENTOMATADAS
PICADILLO
FAJITAS CON RAJAS

GUARNICIONES
PAPAS CON CHORIZO
RAJAS CON CREMA
ENSALADA DE NOPALES
HONGOS EN CEVICHE

BASES
ARROZ
FRIJOLES REFRITOS

POSTRES
FRUTA DE TEMPORADA
DULCES CRISTALIZADOS

*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.
**El servicio incluye un guisado por cada tipo de carne, postre y guarnición, las bases siempre estarán incluidas

MENU 2 (PARRILLADA)

SOPA DE HONGOS O FRIJOLES CHARROS
PECHUGA DE POLLO
CECINA ENCHILADA
CHORIZO
NOPALES ASADOS
CEBOLLAS ASADAS
CHILES TOREADOS
QUESO ASADO


*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.
**Las carnes se sirven sobre un fondo de salsa verde en cazuelitas de barro

MENU 3

ENTREMES
SOPA DE HONGOS
MIXIOTE DE CARNERO O MIXTO (CERDO Y POLLO)
ENSALADA DE NOPALES
FRIJOLES REFRITOS
POSTRE


*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.

MENU 4

ENTREMES
ARROZ A LA MEXICANA
CARNITAS DE CERDO
ENSALADA DE NOPALES
FRIJOLES REFRITOS
POSTRE


*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.

MENU 5

ENTREMES
TAMALITOS DE FRIJOL
CONSOME XOCHITL
ARROZ A LA JARDINERA
MOLE CON POLLO
FRIJOLES DE LA OLLA
POSTRE



*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.

MENU 6

ENTRE MES
CONSOME DE BORREGO
ARROZ A LA JARDINERA
BARBACOA DE BORREGO
ENSALADA DE NOPALES
POSTRE

*Incluye bebida (refresco y cervesz, hielo), servicio y alquiler de la palapa.