DULCE CRISTALIZADO

La gente del el mismo poblado de Santa Cruz Acalpixca, anteriormente recolectaba hongos de los cerros y material para hacer escobas cambray, también preparaban dulces cristalizados que empezaron a comercializar así fue como hasta la facha a además de su importancia histórica por su sitio arqueológico y Museo, la principal actividad económica de este poblado radica en la producción y comercialización del dulce entre los que podemos encontrar: higo, limones rellenos de coco, camote, palanquetas, acitrones y otros más exóticos como: el nopal, el chile relleno etc..